Hallon ´Veten´
En norsk hallonsort som går utmärkt att frysa in
Rubus idaeus 'Veten'
'Veten' är en välkänd norsk hallonsort som får stora, mörkröda bär med något syrlig smak.
Bären mognar under senare hälften av juli och är lättplockade. De har fast konsistens, bra hållbarhet och är mycket lämpliga för infrysning.
Bären är inte så söta och används inte lika mycket till direktkonsumtion.
Skotten på 'Veten' har endast få taggar.
Plantering
Plantera hallonplantorna i ett soligt läge.
Plantera inte där det tidigare vuxit hallon.
Tänk på att rötterna ska planteras grunt och att jorden ska vara fuktig efter planteringen.
Jorden bör vara mullrik, väldränerad och helst kalkfattig. Blanda i okalkad torvmull eller rhododendronjord om jorden är kalkrik.
Lämpligt planteringsavstånd är 50 cm mellan plantorna i raden. I radens ändar placeras störar, mellan dessa spänns trådar som skotten kan bindas mot.
Har man flera rader bör det vara minst 1,5 m mellan raderna.
Med barkduk och täckmaterial mellan raderna blir hallonlandet lättare att hålla rent från ogräs.
'Veten' kan odlas i växtzon 1-4.
Skötselråd
Alla gamla skott som burit klipps bort. Gör gärna detta snarast efter skörd, då motverkas hallonskottssjuka. Senast i april klipps de gamla skotten bort.
Även de nya årsskotten kan behöva gallras, det räcker att spara 10 skott/m.
I april-maj kan hallonplantorna gödslas med kogödsel.
Glöm inte att vattna under torra perioder, annars blir skörden sämre.
För att slippa mask i hallonen kan man på våren plocka blomknopparna rena från hallonängerns små brungrå skalbaggar. De lägger då ägg som sedan blir hallonmask. Glöm inte ev. knoppar som fallit till marken.
Övrigt
'Veten' är framkorsad i Norge (Kise) 1964 och är en korsning mellan sorterna 'Asker' och 'Lloyd George'
Hallon innehåller hallonketen som påstås förbättra fettförbränningen.
De innehåller även antioxidanten ellagsyra som i undersökningar visat sig kunna motverka cancer.
I bären finns dessutom polyfenoler som kan skydda mot skadliga bakterier, svamp och virus.
Bringelbär, brambär, hingbär, brännbär och hallbär är några exempel på äldre namn för hallon.