Röda vinbär ´Röda Holländska´

Har odlats i över trehundra år

Ribes rubrum 'Röda Holländska'

Röda Holländska är en gammal vinbärssort som odlats i mer än trehundra år.

Busken ger syrliga röda bär i långa klasar och är lämpliga till saft, sylt och gelé.

Bären mognar i augusti.

Röda Holländska är motståndskraftig mot bladfallsjuka och mjöldagg.

Buskens höjd blir ca 1,5 m.

Plantering

Plantera helst i ett soligt läge. I skugga blir bären surare.

Busken trivs bäst om jorden är väldränerad, mullblandad och något fukthållande.

Plantavstånd i massplantering ca 2 m.

'Röda Holländska' är härdig till växtzon 6.

Skötselråd

På våren gödslas busken.

Gallring av grenar ger bättre skörd och minskar risken för mjöldagg. Den kan göras under vintern eller tidig vår.

Vattna under torra perioder så jorden hålls fuktig

Övrigt

Röda vinbär kommer ursprungligen från västra Europa. De fanns här redan på stenåldern och tros ha ingått i stenåldersfolkens föda.

Under medeltiden användes bären för att behandla sjukdomar i matsmältningsorganen.

På 1400-talet började de odlas för att användas till att smaksätta och ge bättre färg åt vin.

Vinbär är rika på mineraler och vitaminer. De innehåller antioxidanter som förebygger en rad åkommor.

Röda vinbär används mot högt blodtryck, mot diarré och för att förhindra förkylningar. De ska även motverka diabetes och åderförkalkning.