Krusbär ´Hinnonmäki Röd´

Klarar sig i kallt klimat

Ribes grossularia 'Hinnonmäki Röd'

Hinnonmäki Röd är ett rikbärande krusbär som ger mörkt vinröda, goda sötsyrliga krusbär.

De mognar i slutet av juli och i augusti.

Krusbären är bra till kräm, paj, saft och sylt. Eller varför inte helt enkelt stoppa dem direkt i munnen.

Hinnonmäki Röd anses ha relativt bra resistens mot mjöldagg, ett vanligt problem för krusbärsodlare.

Busken blir ca 1 m hög.

Plantering

Plantera på en solig växtplats.

Jorden bör vara mullblandad och fukthållande.

Krusbäret Hinnonmäki Röd kan odlas till växtzon 6.

Skötselråd

På våren gödslas busken.

Gallring av grenar ger bättre skörd och minskar risken för mjöldagg. Den kan göras under vintern eller tidig vår.

Vattna under torra perioder så jorden hålls fuktig

Övrigt

Krusbär har odlats sedan slutet av medeltiden i Sverige. Ett annat namn är stickelbär.

Bären innehåller antioxidanter. De är rika på A-vitamin, kalium och magnesium.

Koncentrationen av C-vitamin är i krusbär tjugo gånger så hög som i apelsiner.

Allt detta betyder att de nyttiga krusbär av många skäl är bra för kroppen.