Slanggurka ´Passandra´

Minigurka som är många fritidsodlares favorit

Cucumis sativus 'Passandra'

Passandra är en kort slanggurka som ofta kallas minigurka.

Den är en lämplig sort för odling i växthus som endast får honblommor som inte behöver befruktas för att bilda gurkor.

Ger rikligt med korta gurkor, ca 15-20 cm långa från juni-juli och ända fram till september. Förodlade plantor från varmväxthus ger den snabbare skörd.

Passandra är utmärkt för sallader, på smörgås och att ätas tillsammans med många måltider.

Sorten har blivit många fritidsodlares favoritgurka.

Plantering

Passandra kan odlas från frön som sås i april- maj eller från färdiga plantor.

Plantera i näringsrik jord i en större kruka som placeras i växthus eller inglasad altan i maj-juni när nattemperaturen håller minst 12 grader.

Temperaturen bör under sommaren inte överstiga 30 grader.

Skötselråd

Bind upp plantan och toppa den när den nått taket.

Toppa helst även sidoskotten efter två blad när gurkor utvecklats vid bladfästena.

Skörda regelbundet så fort gurkorna är färdiga, då är de godast och det skapas fortare nya gurkor.

Använd gärna ljummet vatten vid bevattning.

Ständigt fuktig jordyta kan orsaka stjälkröta.

För att motverka spinnkvalster kan bladen duschas emellanåt med en vanlig sprayflaska.

Övrigt

Gurka har odlats i minst 4.000 år i Indien, och sedan länge även i Mellanöstern.

Första gången man känner till försäljning av gurka i Sverige är från Nyköpingshus 1598.

Gurka innehåller hela 95-96% vatten.

Den är fiberrik men kalorifattig, alltså bra kost för viktminskning.

Gurka innehåller även ämnen med medicinsk effekt, bland annat används gurkextrakt mot inflammationer.

Gurka används för att ge huden fukt och för att svalka vid solsveda.

Den används även mot dålig andedräkt och som bas när man mixar grönsaksjuice.